Lagi mencari ide resep tumis kecap cakalang suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kecap cakalang suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jadi mohon dimaklumi atas penggantian ikan di atas supaya lebih fleksibel. Balado tahu tempe, tumis kacang panjang, ayam suwir kecap mentega. Bahan : - Cakalang asap, bersihkan lalu suwir-suwir. - kecap asin. - susu segar (sebagai bahan pengganti santan).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kecap cakalang suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kecap cakalang suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kecap cakalang suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Kecap Cakalang Suwir memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Kecap Cakalang Suwir:
- Gunakan 350 gr cakalang
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu Iris :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang
Siapkan wajan lalu tumis bumbu irisnya sampai Jika bumbu sudah meresap, masukkan tomat hijau masak sebentar lalu matikan api. Cuci ikan tongkol/cakalang, beri garam dan jeruk nipis. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang, daun Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum. Masukkan saus sambal, saus tomat, merica dan kecap manis.
Cara menyiapkan Tumis Kecap Cakalang Suwir:
- Bersihkan cakalang, cuci bersih lalu goreng setengah kering. Kemudian suwir suwir
- Iris halus bumbunya.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan. Lalu masukkan cakalang suwir, cabai merah dan tomat. Beri air secukupnya. Aduk rata.
- Beri bumbu garam, kaldu jamur lalu tuangi saus tiram dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasanya. Masak kembali sampai tanak. Matikan kompor. Sajikan.
Setelah halus, tumis bumbu-bumbu tersebut bersama dengan jahe, serei (digeprek). Kemudian masukan ayam dan masukan juga santannya. Cara membuat ayam kecap pedas: Cuci bersih ayam. Kumpulkan bumbu-bumbu halus dan tumis dengan minyak panas, aduk-aduk sebentar lalu. Cakalang Suwir termasuk salah satu masakan nusantara yang enak, yuk saling berbagi resep pada kolom di bawah! [image].
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Kecap Cakalang Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
