Lagi mencari inspirasi resep cakalang asap & telur masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang asap & telur masak kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal lemon cakalang asap enak lainnya. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang asap & telur masak kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cakalang asap & telur masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakalang asap & telur masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakalang Asap & Telur Masak Kecap menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakalang Asap & Telur Masak Kecap:
- Gunakan 6 butir telur ayam
- Siapkan 1 ekor ikan cakalang asap, potong2
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 6 Siung bawang merah, iris2 tipis
- Sediakan 4 Siung bawang putih, iris2 tipis
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar, potong jd 8
- Sediakan Cabe rawit sesuai selera, potong serong
- Siapkan 1 Sdm saus tiram
- Ambil 2 Sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula, garam, & kaldu bubuk
Harga ikan cakalang asap lebih mahal dari ikan cakalang segar. Jual ikan Cakalang asap khas Hulawa, Gorontalo. Kemasan plastik ter sealer, khas Gorontalo, menerima pengiriman. Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu.
Cara menyiapkan Cakalang Asap & Telur Masak Kecap:
- Goreng telur mata sapi. Goreng agak kering. Angkat & tiriskan. Goreng ikan cakalang agak kering. Angkat & tiriskan.
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum, masukkan tomat & cabe. Tumis hingga layu.
- Masukkan saus tiram & kecap. Tambahkan air secukupnya. Masukkan gula, garam & kaldu. Aduk rata.
- Setelah mendidih, masukkan ikan cakalang & telur. Masak hingga air menyusut, tes rasa.
- Angkat & sajikan hangat.
Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya. Harga ikan cakalang - apakah itu ikan cakalang?? Ikan cikarang sendiri adalah ikan yang hidup di lautan, ikan cakalang tersebar luas di dunia seperti samudra hindia, samudra pasifik dan laut chiba. Ikan cakalang salah satu ikan yang banyak dikonsumsi, selain harganya yang terjangkau, ikan cakalang ini juga mudah untuk mendapatkannya seperti banyak tersedia di pasar tradisional dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang Asap & Telur Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!