Steak Ikan Tuna Saus Keju
Steak Ikan Tuna Saus Keju

Anda sedang mencari ide resep steak ikan tuna saus keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ikan tuna saus keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ikan tuna saus keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steak ikan tuna saus keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steak ikan tuna saus keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Ikan Tuna Saus Keju memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Ikan Tuna Saus Keju:
  1. Sediakan 500 gram ikan tuna (sy pakai yg fillet)
  2. Gunakan sejumput garam
  3. Gunakan Jeruk lemon (sy ganti pakai jeruk nipis, krn lg gak ada stok)
  4. Siapkan 1/2 sdm Lada bubuk (sy pakai lada hitam bubuk)
  5. Ambil 1/2 sdm Butter (saya pakai margarine) untuk memanggang ikan
  6. Sediakan Oregano kering secukupnya (tambahan dari saya)
  7. Siapkan Bahan Saus :
  8. Gunakan 50 gram keju parut
  9. Gunakan 100 ml susu cair (saya pakai merk bear brand)
  10. Ambil 1/2 sdm tepung terigu
  11. Gunakan 1 sdm butter (sy pakai mentega)
  12. Sediakan Pelengkap :
  13. Ambil 2 buah wortel
  14. Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
  15. Gunakan 1/2 buah kembang kol
Cara menyiapkan Steak Ikan Tuna Saus Keju:
  1. Siapkan bahan2. bumbui ikan tuna dengan garam dan lada bubuk. diamkan kurang lebih 15-30 menit
  2. Selagi marinate ikan, rebus semua bahan pelengkap.
  3. Buat saus keju, lelehkan butter masukkan tepung terigu. aduk2.
  4. Masukkan keju dan susu cair, masak hingga mengental. angkat.
  5. Lelehkan butter/margarine,Panggang ikan tuna diatas teflon, taburkan oregano dan siram perasaan jeruk lemon (ini cara memasak hasil modifikasi sy ya,hehehe). Panggang hingga matang. Sajikan.
  6. Enak banget iniii…..udah kaya steak2 di resto,hahahaha

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak Ikan Tuna Saus Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!