Pindang ikan Tuna
Pindang ikan Tuna

Anda sedang mencari ide resep pindang ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep pindang ikan tuna sangat enak rasanya dan gurihnya dari rasa ikan yang masih segar blom kena es Semoga bermanfaat #resepindang #pindangikantuna. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang ikan Tuna memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang ikan Tuna:
  1. Sediakan 5-6 potong Ikan Tuna tanpa tulang/duri
  2. Siapkan Bawang merah 5 siung, bawang putih 3
  3. Ambil 2 cm Jahe kira kira
  4. Siapkan Kunyit 3 kira kira 3 cm
  5. Siapkan Sereh 2 batang (lebih baik ambil putihnya saja)
  6. Siapkan 3 buah Tomat hijau
  7. Sediakan Cabe merah 2 buah, kalau suka pedas rawit utuh sesuai selera
  8. Gunakan Asam kandis 2, atau blimbing wuluh 3 atau 4 buah (selera aja)
  9. Gunakan secukupnya Penyedap masakan, atau gula
  10. Gunakan secukupnya Garam dan lada

Ikan tuna memiliki tubuh yang super besar dan berat. Baca Juga: Siklus Hidup Salmon, Ikan Laut yang Lahir di Sungai. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Di daerah Jambi juga akan mudah ditemui tempat makan tradisional yang menjual pindang ikan patin.

Langkah-langkah membuat Pindang ikan Tuna:
  1. Rajang/iris semua bumbu. Pisahkan Tomat dan blimbing wuluh
  2. Tumis semua irisan bumbu. Kecuali tomat dan blimbing wuluh.
  3. Setelah bumbu matang, harum tambahkan sedikit air, masukkan asam kandis saat ini (kalau pakai asam kandis)
  4. Setelah mendidih masukkan ikan.
  5. Setelah ikan berubah warna, tambahkan air, banyak sedikitnya sesuai selera.Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa. Masukkan irisan tomat, blimbing wuluh, cabe rawit utuh (kalau suka pedas). Koreksi rasanya🙂 Paduan rasa asam pedas dan gurih yang menggoda selera
  6. Setelah mendidih, ikan matang, angkat.Jangan masak terlalu lama, supaya ikannya masih lembut, tidak terlalu matang.
  7. Sajikan selagi panas👌

Pengin Beli Ikan Tuna Di Pasar kemudian dimasak ? Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan. Pada umumnya kita hanya mengenal masakan pindang ikan patin, ikan tuna atau ikan tongkol Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Ikan tuna lebih populer di Jepang sebagai sashimi. Sementara di Indonesia, ikan tuna kerap Secara fisik, ikan tuna berukuran besar, dengan tubuh yang berat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!