Lagi mencari inspirasi resep cakalang suwir / rabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang suwir / rabe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pampis Cakalang & Pampis Roa ASLI MANADO! Selalu dibuat dengan IKAN FRESH, diolah. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang suwir / rabe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakalang suwir / rabe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakalang suwir / rabe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cakalang suwir / rabe menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakalang suwir / rabe:
- Ambil 1 ekor cakalang fufu
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 30 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil lengkuas
- Ambil 4 buah tomat
- Siapkan garam
- Ambil lada bubuk
- Ambil royco
Suwir-suwir daging ikan asap dengan tangan atau bantuan garpu. Masukkan ikan suwir, aduk hingga bumbu tercampur rata. Jangan terlalu sering diaduk supaya ikan tidak hancur. Cakalang Asap Depok, Cakalang Asap Juanda, Cakalang Malang, Jual Cakalang Fufu Online, Tuna Fish Sambal, Cakalang Garo Rica, Cakalang Fufu Rabe Rica, Cakalang Bakar Rica, Bumbu.
Cara membuat Cakalang suwir / rabe:
- Siapkan bahan pertama yaitu cabe rawit tumbuk sampe halus. Kemudian bawang merah, bawang putih tumbuk kasar. Kemudian iris tomat buang bijinya.
- Geprek batang serai, dan lengkuas. Kemudian iris memanjang daun jeruk. Sisihkan.
- Setelah bumbu selai di buat. Sekarang cakalang yg sudah masak di robek atau di suwir. Kemudian sisihkan.
- Setelah itu waktunya memasak. Untuk cakalang fufu goreng dulu sebentar saja. Kemudian angkat tiriskan.
- Tuang minyak kelapa 5sendok makan kedalam wajan, tumis batang serai. Dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukan bawang merah bawang putih,tumis. Kemudian masukan tomat dan cabai. Tumis sampai tomat nya layu. Aduk rata. Masukan 2sdt garam. Royco. Dan lada. Sesuai selera. Setelah bumbu sudah layu masukan cakalang yg sudah di suwit aduk rata. Sampai agak mengering.
- Kemudian angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Read the latest writing about Cakalang Suwir. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Cakalang Suwir. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. cakalang suwir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang suwir / rabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
