Lagi mencari inspirasi resep tuna bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bakar teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bakar teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Bakar Teflon memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Bakar Teflon:
- Siapkan 5 potong ikan tuna fillet
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, diambil airnya
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 sdm minyak
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 cabe merah
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Tuna Bakar Teflon:
- Cuci bersih ikan tuna, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit sampai 1 jam.
- Cuci bersih semua bumbu halus kecuali garam, lalu haluskan. Kalau saya diblender dengan sedikit air. Lalu campur dengan semua bumbu dan minyak, lalu lumuri pada ikan.
- Masak ikan dengan bumbu di atas teflon dengan api kecil menuju sedang. Sisakan sedikit bumbunya untuk disiram yang kedua. Jika sudah matang di sisi bawah, balik ikan. Siram lagi dengan saus. Masak sampai matang.
- Ikan tuna bakar teflon siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
