Anda sedang mencari inspirasi resep tuna lada hitam (saori) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna lada hitam (saori) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna lada hitam (saori), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna lada hitam (saori) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mencoba resep yang ada di kemasan Soari Saus Lada Hitam, dan ternyata hasil sedap juga. Mau tahu resep buat Ayam Saus Lada Hitam simple banget cuma pake SAORI saus Lada Hitam nih gayyss. Nasi putih, tuna lada hitam, sayuran, sambal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna lada hitam (saori) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna lada hitam (saori) memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna lada hitam (saori):
- Gunakan 200 gram tuna filet
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 bks saori saos lada hitam
- Gunakan 1 buah cabe merah besar, buang biji
- Siapkan 1 buah cabe hijau besar, buang biji
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan Bahan pencelup :
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir putih telur, kocok lepas
Tanaman yang telah menjadikan ramai orang Iban 'kaya'' dan tanaman komoditi ini masih diminati oleh ramai terutama sekali mereka yang tinggal jauh di pendalaman. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Cari tahu fungsi dan risiko efek sampingnya di Hello Sehat. Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan.
Langkah-langkah membuat Tuna lada hitam (saori):
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan merica selama 15 menit dalam lemari es. Kemudian beri kocokan putih telur, aduk rata menyusul tepung terigu dan tapioka, aduk rata, lalu goreng dalam minyak panas.
- Panaskan margarin, tumis bombay dam cabe hingga setengah matang lalu masukan sedikit air dan saori saos lada hitam, aduk rata (boleh tambahkan larutan maizena kalau terlalu encer), terakhir masukan tuna yang sudah digoreng, aduk rata sebentar lalu angkat.
Selain digunakan sebagai bumbu masak, lada hitam. Lada hitam (Piper nigrum) juga disebut emas hitam karena harganya yang bisa tinggi. Bahkan lada disebut raja rempah atau The King of Spice. Lada hitam maupun lada putih sebenarnya dari tanaman yang sama. Namun saat panen dilakukan berbeda dengan menyisakan adanya kulit buah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna lada hitam (saori) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!