Lagi mencari ide resep pindang kecap manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kecap manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kecap manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang kecap manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Rasa manis dan aromanya yang khas, kecap manis juga memiliki banyak manfaat bagi kesehata. Resep Pindang Telur Kecap yang Enak, Gurih, dan Manis, Cobain, deh! Ini dia resep Pindang Telur Kecap yang rasanya gurih, enak dan manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang kecap manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Kecap Manis memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Kecap Manis:
- Siapkan 500 gr Ikan Cakalang/Tenggiri/Tongkol
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 cabe rawit (jika suka pedas tambahkan sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 jari kunyit
- Gunakan 1 jari lengkuas
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 5 siung bawang merah (iris)
- Ambil 3 cabai hijau (iris)
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan Asam jawa (dicampurkan dengan sedikit air)
- Ambil 5 sendok kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan Menumis
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Untuk memasaknya akan kami kolaborasikan dengan kecap manis agar rasanya lebih nikmat bila Ok, langsung saja kita simak Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis Sedap dan Nikmat. Tambahkan bumbu-bumbu, pastikan asin manis asamnya pas, masak lagi sampai bumbu meresap. Setelahnya, tambahkan Bango Kecap Manis ke dalam pindang. Sesaat sebelum matang, masukkan potongan tomat dan nanas yang asam menyegarkan.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Kecap Manis:
- Siapkan bumbu halus dan bumbu tambahan. Bersihkan ikan
- Haluskan bumbu dan iris bawang merah dan cabai hijau
- Tumis bumbu halus dan irisan bawang merah+cabai hijau, setelah sedikit layu, masukkan sereh (yang telah di geprek) dan 4 lembar daun salam. Kemudian tambahkan air dan asam jawa yg telah dicairkan kemudian masukkan ikan. Setelah Β± 30 menit, tambahkan 5 sendok kecap atau jika ingin lebih manis bisa ditambahkan, aduk sampai rata dan biarkan kecap meresap sebentar.
- Pindang kecap siap disajikan π
Masukkan pete dan pindang yang sudah digoreng. Lalu tambahkan kecap manis, garam,dan gula. Masukkan ikan patin, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, tomat hijau, asam jawa, kecap manis. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang kecap manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!