Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas
Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas

Lagi mencari ide resep ikan cakalang fufu suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang fufu suwir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang fufu suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan cakalang fufu suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan cakalang fufu suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas:
  1. Sediakan 500 gr/1jepit Ikan cakalang fufu uk. Sedang
  2. Siapkan 2 buah Jeruk limau
  3. Sediakan 1/2 sdt Garam
  4. Ambil Minyak goreng untuk menggoreng & menumis
  5. Siapkan Bumbu halus :
  6. Gunakan 10 buah Bawang merah
  7. Siapkan 5 buah Bawang putih
  8. Sediakan 35-50 buah Cabe rawit (sesuai selera yaa 😉)
  9. Gunakan 1/2 ruas Jahe
  10. Gunakan 1 sdt Garam
  11. Gunakan 1/2 sdt Penyedap rasa
  12. Ambil Bumbu rajang/iris :
  13. Ambil 2 buah Tomat
  14. Sediakan 2 buah Bawang merah
  15. Sediakan 1 ujung Daun bawang
  16. Gunakan 3 lembar Daun jeruk (sobek2)
Langkah-langkah membuat Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas:
  1. Cuci bersih ikan, potong2, dan rendam -+ 5menit dgn jeruk limau & garam. Goreng ikan (jangan terlalu garing), suwir.
  2. Haluskan bumbu. Rajang/iris bumbu lain. Tumis bumbu, masukkan terlebih dahulu bumbu yg di rajang/iris. Masak bumbu sampai matang, koreksi rasa. Bisa tambahkan 1/2sdt kaldu jamur/kaldu ayam bubuk, sesuai selera.
  3. Bumbu matang, masukkan ikan cakalang fufu suwir. Campur sampai bumbu merata. Selesaiii !!! 😊 Siap disantap dgn nasi anget, hmmm
  4. Enak juga kalau di tambah dgn tahu/tempe goreng. Ini bekal si Bapak ke kantor, di tambah dgn sayur labu santan 😁 Tambah lahap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang fufu suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!