Sedang mencari ide resep sup ikan tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan tuna kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ikan tuna kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Selain ikan tuna, ikan salmon juga lebih kaya akan protein dan sangat bagus untuk otak, namun karena harganya yang mahal, kami memberikan alternatif dengan ikan tuna. Berikut resep sup ikan kuah bening segar untuk Anda. Lalu sisihkan sementara sebelum kita masak dan kita olah dengan bumbu sup ikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup ikan tuna kuah kuning menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ikan tuna kuah kuning:
- Siapkan 500 grm filet ikan tuna
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Kemangi ambil daunnya saja
- Ambil 2 buah petai
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat (potong 4)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 buah cabe kriting merah / seauai slera
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Sdikit jahe
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Harga Ikan Tuna - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan tuna per kg terbaru dan terlengkap hari ini. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini.
Langkah-langkah membuat Sup ikan tuna kuah kuning:
- Lumuri ikan dgn jeruk nipis
- Bumbu halus: 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 btr kemiri, 1/2 sdt lada, 1/2 sdt ketumbar. 1 buah cabe kriting /sesuai slera bagi yg suka pedas boleh d tambah. 1 ruas kunyit, sdikit jahe,
- 2 ruas sereh d gprek. 2 lmbar daun jeruk, 2 lembar daun salam
- Tomat, d potong 4, cabe rawit utuh 5 buah, pete kupas, daun kemangi
- Tumis bumbu halus smpai harum, masukan sereh daun salam dan daun jeruk tambahkan air tunggu smpai mndidih, masukan ikan tuna, garam, kaldu jamur, kaldu ayam, koreksi rasa
- Sudah matang masukan petai, cabe rawit tomat dan daun kemangi.
- Selesai… slamat mncoba😘
Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya. Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat. Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!