Lagi mencari ide resep tuna crispy lada garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna crispy lada garam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy lada garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna crispy lada garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna crispy lada garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Crispy lada garam menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Crispy lada garam:
- Ambil 250 gr Tuna potong tipis
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Sediakan 10 buah Bawang putih (cincang kasar)
- Ambil 7 buah Cabai rawit
- Ambil bahan marinasi
- Gunakan 1/3 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm lada
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan Tepung crispy
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 1/3 sdm lada
- Gunakan 1 pinch garam
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
Cara membuat Tuna Crispy lada garam:
- Campurkan semua bumbu marinasi ke tuna, simpan di kulkas 30 menit
- Tumis bawang putih, daun bawang dan cabai. Tumis hingga kecoklatan tambahkan lada/garam secukupnya. Sisihkan
- Selimuti cumi marinasi dengan tepung. kemudian goreng di minyak api sedang. Setelah kecoklatan sisihkan. Campurkan tumisan dengan tuna tepung yg sudah jadi
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna crispy lada garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
