Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning:
- Siapkan Ikan tuna setengah ekor (250 gram)
- Sediakan Jagung muda 2 potong (sesuai selera)
- Ambil daun kemangi
- Siapkan tomat
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan jahe
- Gunakan kunyit
- Siapkan cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan sereh (memarkan)
- Sediakan daun salam
- Siapkan Gula
Cara menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning:
- Potong ikan tuna, jagung muda, dan tomat sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan minyak goreng
- Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air.
- Masukkan ikan tuna yang sudah dipotong.
- Tambahkan batang sereh yang sudah dimemarkan, gula, dan daun salam.
- Setelah lima menit, masukkan jagung muda, lalu aduk.
- Setelah kurang lebih 15 menit, masukkan tomat dan daun kemangi, dan aduk kembali.
- Tunggu sebentar hingga tomat dirasa sudah layu.
- Cicipi dahulu rasanya, jika sudah pas, ikan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!