Sedang mencari ide resep telur tongkol balado ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur tongkol balado ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur tongkol balado ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur tongkol balado ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur tongkol balado ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Tongkol Balado Ijo menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Tongkol Balado Ijo:
- Gunakan 10 iris ikan tongkol cue
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Gunakan 10 biji Cabe keriting ijo
- Sediakan 3 biji Cabe gede ijo
- Siapkan 15 biji Cabe rawit ijo
- Gunakan 5 biji Bawang merah
- Siapkan 6 biji Bawang putih
- Ambil 2 Tomat ijo yg kecil
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan secukupnya Garam+masako 1bks
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Cara menyiapkan Telur Tongkol Balado Ijo:
- Goreng ikan tongkol cue stengah matang jngn garing"
- Telur ayam direbus smpe matang
- Kupas telur ayam kemudian digoreng ya
- Haluskan semua bahan bumbu
- Panaskan minyak tumis bumbu smpe harum baunya,kemudian masukin ikan dan telur yg sudah digoreng
- Aduk rata smpe matang cabe balado ijo nya, kemudian masukin daun kemanginya
- Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya aduk rata smpe matang.Angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur tongkol balado ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!