Anda sedang mencari inspirasi resep tuna goreng sambal kucai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna goreng sambal kucai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna goreng sambal kucai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna goreng sambal kucai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna goreng sambal kucai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Goreng Sambal Kucai memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Goreng Sambal Kucai:
- Gunakan 500 gram daging ikan tuna
- Ambil 2 Lembar Asam Kandis
- Ambil 8 sdm Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Siapkan ____________________________
- Ambil Bahan Bumbu sambal
- Ambil 15 buah cabai keriting
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 5 batang daun kucai
Cara membuat Tuna Goreng Sambal Kucai:
- Daging ikan dibersihkan dan direbus dengan air, garam dan asam kandis hingga warna daging ikan berubah dan sedikit empuk.
- Goreng daging ikan pada minyam panas hingga warna ikan kecoklatan kemudian angkat dan ditiriskan.
- Cabe termasuk bawang-bawangan kecuali kucai dicuci bersih dan dihalusan bersama garam pada ulekan. Sementara kucai dicincang kasar.
- Goreng cabe, hingga bau mentahnya berkurang, kemudian tambahkan daun kucai cincang. Aduk hingga kucai layu.
- Sambal cabe yang sudah jadi ditaburi pada ikan. (Ready to serve)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Goreng Sambal Kucai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
