Anda sedang mencari ide resep pindang tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tuna yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hai hai Resep Sarwendah kembali lagi di Channel The Onsu. Kali ini Bunda Sarwendah akan masak pindang tuna lhoo. Mau tau kan resepnya apa aja dan gimana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang tuna memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang tuna:
- Siapkan 1/2 kg ikan tuna dibersihkan dan di potong2 sesuai selera
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 500 ml santan kental sedang
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai
- Gunakan 5 buah belimbing sayur potong2
- Ambil 10 buah cabe hijau di iris2
- Sediakan 1 buah tomat di potong2
- Siapkan Seruas jahe dan lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Ambil 8 buah cabe rawit (aq suka pedas jd pake banyak dikit 😀)
- Gunakan 2 siung bawang merah ukuran besar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman. Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah. Ikan tuna raksasa dibuat pindang oleh warga asal Palabuhanratu, Sukabumi dan berhasil mencetak rekor Museum Rekor Pindang ini berhasil mencetak rekor Museum Rekor Indonesia (MURI). Have you tried making tuna sisig using a can of tuna flakes?
Cara menyiapkan Pindang tuna:
- Siapkan bumbu bumbu lalu blender halus(maaf waktu difoto bumbunya ada yg kelupaan 😀)
- Goreng ikan tuna sampai setengah matang lalu sisihkan
- Tumis bumbu sampai harum dan agak berminyak kira2 5 sdm minyak goreng lalu masukan serai,daun jeruk,daun salam,jahe lengkuas, belimbing sayur,cabe hijau tumis sampai harum lagi
- Lalu masukkan santan dan ikan masak sampai santannya mendidih lalu masukkan tomat beri garam dan gula secukupnya lalu tes rasa. Masak sampai kuahnya agak kental lalu angkat dan sajikan 😊
This recipe should be able to guide you on how to make one at home. This simple sisig version is something that you can quickly make for pulutan. Pindang itu nama prosesnya, bukan nama jenis ikan. Sedangkan tuna, nama jenis ikan. pin.dang > Ikan yang digarami dan dibumbui kemudian diasapi atau direbus Sedangkan tuna, nama jenis ikan. Sarwendah menunjukkan keahlian memasaknya dengan membuat pindang tuna yang lezat dan Istri Ruben Onsu tersebut baru-baru ini mengunggah vlog memasak pindang tuna di Youtube.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
