Lagi mencari ide resep garang asem ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
" Ikan Tuna Garang Asem " Rasanya pedas asem gurih, Dimaem sama nasi anget bakalan nambah trus 🤤. Cara cepat memasak garang asem ikan tuna untuk bekal orang terkasih #menuolahanikantuna #garangasem. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Garang Asem Ikan Tuna menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ikan Tuna:
- Sediakan 1/2 kg Fillet Daging Ikan Tuna
- Ambil 5 bh belimbing wuluh segar
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit (2 cm)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 btg daun bawang
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan Air (secukupnya)
- Ambil Garam (secukupnya)
- Sediakan Gula (secukupnya)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk sapi
Jika ditambah dengan irisan cabai, garang asam akan terasa semakin menggugah Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah.
Cara menyiapkan Garang Asem Ikan Tuna:
- Cuci bersih ikan Tuna, pisahkan daging ikan dr tulangnya. kemudian potong dadu besar. Cuci bersih lagi.
- Haluskan bumbu berupa bawang, kemiri dan kunyit. iris daun bawang untuk taburan.
- Panaskan wajan dg 4 sdm minyak goreng. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum. Biarkan hingga bumbu mengental, kemudian tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Cicipi, kemudian masukkan ikan kedalamnya. Tunggu hingga 15 menit, kemudian tambahkan belimbing wuluh, dan taburkan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Semakin merah warna dagingnya, akan membuat harga ikan tuna menjadi semakin. Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan, air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur dengan baik. Bumbu garang asem di atas bisa juga dipakai untuk memasak cumi, ikan dan aneka seafood lainnya. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
