Sedang mencari inspirasi resep tuna suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna suwir pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Suwir Pedas memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Suwir Pedas:
- Siapkan 500 gram Ikan Tuna
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya lada
Cara menyiapkan Tuna Suwir Pedas:
- Cuci ikan hingga bersih, beri perasan jeruk nipis, taburi garam, aduk dengan tangan. Diamkan 30 menit.
- Kukus ikan hingga matang. Setelah itu suwir halus dan sisihkan.
- Iris halus bumbu bawang merah,bawang putih, cabai, daun jeruk, sereh.
- Tumis irisan bumbu sampai harum
- Masukkan Ikan tuna ke dalam bumbu
- Beri minyak wijen, kecap inggris, lada dan garam. Aduk hingga rata. Koreksi rasa
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!