Lagi mencari ide resep cakalang fufu suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang fufu suwir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cakalang fufu suwir dan sambell roa dr Marvelers Catering. Hi Genk, Terima kasih udah klik video ini. Kali ini gue mau nyobain masak CAKALANG FUFU SUWIR.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang fufu suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cakalang fufu suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang fufu suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakalang fufu suwir menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakalang fufu suwir:
- Ambil 200 gr ikan cakalang fufu
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 10 buah cabe keriting/rawit (jumlah cabe disesuaikan dgn selera)
- Sediakan 1 ruas jahe
Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Tata cakalang suwir dan sayuran di bagian atas mie cakalang fufu. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu).
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang fufu suwir:
- Goreng sebentar ikan cakalang fufu kemudian di suwir2
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk. Tumis hingga layu dan tidak bau langu
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Koreksi rasanya
- Masukan ikan suwir kemudian aduk sampai merata
- Sajikan..
Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas. Cakalang Fufu merupakan salah satu oleh-oleh khas Manado, karena merupakan salah satu komoditas perikanan tangkap di perairan Sulawesi Utara yang terkenal nikmat. [UPDATE] Harga Ikan Cakalang Per Kilo langsung Dari Supplier atau Nelayan Paling Murah Tapi Berkualitas Ekspor. Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Cakalang Resort (Holiday park), Bunaken (Indonesia) deals.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakalang fufu suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
