Lagi mencari inspirasi resep sate tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Tuna memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Tuna:
- Sediakan 500 gr Tuna (Loin)
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan Tusuk sate
Langkah-langkah menyiapkan Sate Tuna:
- Potong dadu Tuna sesuai selera (saya buat besar 2*3 cm)
- Cincang halus bawang merah bawang putih masukan ke mangkok / wadah
- Tambahkan Tuna, merica, jeruk nipis dan kecap dalam mangkok / wadah. Marinasi selama 15 menit
- Tusuk Tuna sesuai selera. Panggang dengan oven (suhu 125 dercel selama 15 menit) atau bakar tuna dengan arang batok 10 menit. Sesekali di oles dengan bumbu marinasi (ini adalah kunci bumbu tuna meresap dan legit).
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal dabu dabu. Selamat menikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!