Anda sedang mencari ide resep cakalang/tuna suwir pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang/tuna suwir pedes yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas merupakan produk hasil perikanan yang diolah dari ikan cakalang yang mempunyai nilai gizi yang cukup tinggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang/tuna suwir pedes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cakalang/tuna suwir pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cakalang/tuna suwir pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cakalang/Tuna Suwir Pedes memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cakalang/Tuna Suwir Pedes:
- Sediakan 1-2 ekor ikan tongkol atau cakalang
- Gunakan 2 btg serei geprek
- Gunakan Daun jeruk jika suka bisa jg diskip
- Sediakan 10 btr bawang merah kupas,cuci iris tipis
- Ambil 2 btr jeruk nipis
- Siapkan garam,gula atau kecap manis
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 5 bj Tomat (Buang airnya)
- Siapkan 1/4 cabe merah besar
- Ambil 100 gr Cabe rawit
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Sediakan 2 btr bawang putih
- Ambil 1 Ptg jahe kecil(Bisa juga diskip)
Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis. Kenapa tidak, coba resep Soun Goreng Cakalang Pedas dengan menggunakan KOBE Bumbu Poll Pedas. Soun yang digoreng garing dan diberi suwiran cakalang pedas serta ditambahkan kuah kaldu mampu memberikan cita rasa kenikmatan yang beda. Cakalang Suir Pedas Malang Mangathat Lauk Praktis Kekinian.
Cara menyiapkan Cakalang/Tuna Suwir Pedes:
- Cuci bersih ikan dan beri perasan air jeruk,garam diamkan sebentar
- Kukus ikan hingga matang dan goreng sebentar aja trus di suwir-suwir sesuai selera mau kecil atau besar
- Tumis serei geprek dan daun jeruk,masukkan bawang merah iris aduk hingga berubah warna masukkan bumbu yg dihaluskan aduk2 rata beri garam dan gula sesuai selera,aduk2 terus bumbu dengan api kecil hingga benar2 matang sampai mengeluarkan minyak (Jika mau tahan lama bisa 1jam)
- Masukkan ikan campur ikan dan saus sambel sampai benar2 tercampur rata beri kecap manis sesuai selera masak sampai sedikit mengering…angkat dan siap dimakan panas2 dengan nasi panas…
Lauk praktis kekinian Tongkol Suir Temurui yang enak dan pastinya ngangenin lho. Tongkol suir ini terbuat dari ikan Cakalang segar diolah menggunakan bumbu dan rempah alami sehingga menciptakan citarasa yang maknyus. Cakalang suwirnya terasa pedas, gurih, dan ada jejak serai hingga lengkuas yang terasa di ujung lidah. Tekstur cakalangnya lembut, tidak terlalu hancur, serta tak tercium aroma amis sama sekali. Suapan nasi kuning dan cakalang ini makin enak dengan campuran lauk kentang balado dan tempe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cakalang/Tuna Suwir Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
