Anda sedang mencari inspirasi resep sate ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sate ikan tuna yg sudah diadon ala bumbu bali Mantap. ะะฐะบัััั. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ikan tuna menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate ikan tuna:
- Gunakan 500 gr daging ikan tuna tanpa kulit
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai keriting
- Ambil 10 buah rica kecil (sesuai selera)
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jempol asam Jawa
- Siapkan 3 SDM kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm saus tomat/sesuai selera
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Tusuk sate secukupnya
Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Punya ikan tuna di rumah dan bingung cara mengolahnya? Tenang, di Bacaterus ada berbagai ide Tee~ Sateeee~ Siapa yang suka sate? Bahan yang paling populer dijadikan sate memang mamalia.
Cara menyiapkan Sate ikan tuna:
- Ikan tuna dipotong sesuai selera, di rendam 5 menit lalu di cuci kembali
- Campur ikan, 1 sdm saus tiram, 2 SDM kecap manis, air asam Jawa dn garam, cek rasa. Rendam ยฑ15 menit dalam kulkas. Keluarkan lalu tusuk seperti sate.
- Sate ikan siap di bakar sampai matang
- Bumbu halus, di blender lalu ditumis dengan minyak goreng, masukkan, saus tiram, saus tomat, kecap manis (sisa dari bahan diatas yah) dan masukkan garam, koreksi rasa.,taburkan bumbu saos di atas sate,, sate siap dihidangkan..๐
Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap. Lihat juga resep Nasi Bakar Tuna Pedas enak lainnya. Pengin Beli Ikan Tuna Di Pasar kemudian dimasak ?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
