Lagi mencari ide resep #bikinramadanberkesan tumis ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #bikinramadanberkesan tumis ikan tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #bikinramadanberkesan tumis ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #bikinramadanberkesan tumis ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #bikinramadanberkesan tumis ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #BikinRamadanBerkesan Tumis Ikan Tuna menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #BikinRamadanBerkesan Tumis Ikan Tuna:
- Gunakan 500 gram ikan tuna fillet
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (ukuran besar)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai, iris
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris
- Sediakan 1 buah tomat hijau (merah juga gpp)
- Sediakan 500 ml air matang
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan 1 buah santan kara segitiga (dicampur dengan 50 ml air)
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong
- Ambil Cabe rawit utuh
- Gunakan Bumbu yang diulek (tidak perlu sampai halus) :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabai keriting buang biji (optional)
- Siapkan 1/2 terasi ABC, dibakar
- Siapkan 2 cm kunyit bakar
Cara menyiapkan #BikinRamadanBerkesan Tumis Ikan Tuna:
- Potong tuna sesuai selera, cuci bersih lalu balur dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, lalu goreng sampai matang. Tidak perlu sampai kering.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum, lalu tambahkan tomat.
- Masukkan ikan tuna goreng, aduk rata. Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur. Diamkan sampai mendidih.
- Tuang santan sedikit-sedikit. Aduk rata sampai bumbu meresap dan mendidih. Cek rasa.
- Terakhir masukkan daun bawang dan cabe rawit utuh. Siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #bikinramadanberkesan tumis ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!