Sedang mencari inspirasi resep perkedel tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Tuna menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Tuna:
- Sediakan 250 gram ikan tuna fillet
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay besar
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/3 sdt Totole kaldu jamur
- Gunakan 3 sdt tepung Sasa serbaguna
- Siapkan 6 sdt tepung terigu
- Ambil 1 butir telur ayam
Cara menyiapkan Perkedel Tuna:
- Cincang daging tuna. Cincang bawang bombay. Masukkan ke dalam satu wadah.
- Tambahkan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, Totole, lada bubuk, tepung Sasa, tepung terigu, dan telur. Aduk rata. Cicipi, koreksi rasa.
- Cetak sesuai selera, kalau bisa jangan terlalu besar supaya matangnya merata. Goreng di minyak panas. Api sedang menuju besar. Selamat mencoba😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
