Anda sedang mencari inspirasi resep pindang cakalang sambal tomat maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang cakalang sambal tomat maknyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
ID, BANJARMASIN - Ikan pindang diasinkan memang enak. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang cakalang sambal tomat maknyus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang cakalang sambal tomat maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang cakalang sambal tomat maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Cakalang Sambal Tomat Maknyus memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Cakalang Sambal Tomat Maknyus:
- Ambil 250 gr pindang cakalang
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabai besar
- Ambil 1 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu lain:
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Bawang merah (Shallots) Bawang putih (Garlic) Tomat (Tomatoes ) Chillies Terasi bakar (Shrimp paste) Lemon juice Garam(salt) Gula (Sugar) Kaldu ayam bubuk (C. It brought us back to Bali ; some said#nasilanguan #balinesekitchenamsterdam. Ini nih yang paling gampang dibuat, cuma perlu membuat sambal bawang dan memasukkan pindang yang terlebih dulu digoreng, lalu diulek sampai pindang dan sambalnya membaur. ID - Menyantap makan malam bersama anggota keluarga maupun orang tersayang memang menjadi momen yang menyenangkan.
Cara membuat Pindang Cakalang Sambal Tomat Maknyus:
- Panaskan minyak. Goreng pindang cakalang sampai matang dan berwarna coklat keemasan (jangan terlalu coklat/kering ya, nanti bumbunya kurang meresap)
- Haluskan bumbu halus (saya pake blender. Boleh pakai chopper supaya masih ada teksturnya. Atau diulek/dicincang, bebass)
- Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan bumbu-bumbu lainnya
- Cicipi. Koreksi rasa (biasanya saya tambahkan lagi garam/gula pasir hingga rasanya pas)
- Masukkan ikan pindang cakalang yang sudah digoreng. Aduk2 hingga bumbu rata
- Matikan api. Sajikan
Rasa lelah selama seharian beraktivitas hilang dengan sekejap hanya karena bisa berkumpul bersama. Sementara untuk cakalang, hidangan olahan cakalang yang paling terkenal adalah cakalang fufu, ikan yang diasapi sampai matang. Kemudian, ada juga hidangan mie cakalang dari Manado yang sangat terkenal. Sambal ada berbagai macam, sebagai pelengkap untuk dipadukan dengan menu makanan tertentu lainnya. Diantaranya ada sambal masak, sambal mentah, sambal goreng, sambal buah, dll.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Cakalang Sambal Tomat Maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
