Sedang mencari ide resep tumis ikan cakalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan cakalang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan cakalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis ikan cakalang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ini adalah video tutorial membuat tumis Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep Bumbu merah yang pedas. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ikan cakalang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Ikan Cakalang menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Ikan Cakalang:
- Gunakan 1/2 ekor ikan asap cakalang
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Ambil 3 buah cabai merah besar
- Ambil 4 sendok kecap
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
Demikian sedikit penjelasan mengenai aneka resep tumis kangkung yang bisa bikin nafsu makanmu meningkat. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Ikan cakalang adalah ikan air laut yang memiliki dagingnya yang padat serta memiliki rasa yang enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Tumis Ikan Cakalang:
- Iris bawang merah bawang putih, haluskan cabai, potong kecil2 tomat
- Tumis bawang merah bawang putih pake mentega, masukkan cabe masak sampai harum
- Masukkan ikan cakalang yang sudah disuwir suwir
- Masukkan kecap, gula garam kaldu, masukkan sedikiiit aja air, masak sampai kering
- Kecilkan api, masukkan tomat dan daun kemangi. Masak sebentar
- Siap disajikan.☺️
Ikan cakalang merupakan ikan yang sangat baik untuk dikonsumsi, karena banyak. Ikan layang sendiri merupakan ikan air laut konsumsi yang banyak digemari oleh semua kalangan usia, dari mulai anak-anak hingga yang sudah lanjut usia. Tumis merupakan salah satu cara memasak. Kandungan ini dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Ikan cakalang juga mengandung zat besi, vitamin A, dan kalsium.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis ikan cakalang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
