Sedang mencari ide resep tuna woku belanga manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna woku belanga manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna woku belanga manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna woku belanga manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masakan Indonesia masakan Manado Bumbunya sederhana, rasanya luar biasa. Resep Tahu Woku Manado ini bisa menjadi sajian istimewa yang menggugah selera. Cara membuat tahu woku belanga khas manado ini juga sama mudahnya dengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna woku belanga manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Woku Belanga Manado memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Woku Belanga Manado:
- Ambil 750 gram fillet ikan tuna. Saya pakai 3 potong, tuna uk besar
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Ambil 500 ml air kelapa. Saya pakai hydrococo
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 cabai merah keriting
- Siapkan 5 cabai rawit merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
- Gunakan Bumbu yang diiris halus
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 ruas lengkuas
Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai mendidih. Kawan Kuliner, hidangkan Tuna Woku Manis Manado ala Bango yang kaya akan rasa rempah-rempah. Lihat resep lebih lengkapnya di sini: bit.ly/TunaWokuManis.
Cara menyiapkan Tuna Woku Belanga Manado:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, lalu masukan air kelapa dan didihkan.
- Setelah mendidih, masukan ikan tuna, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak hingga tuna matang. Tambahkan daun bawang, daun kemangi, tunggu sesaat hingga daunnya layu.
- Tuna Woku Belanga siap disajikan (bisa juga dimasak tanpa kuah ya dengan mengurangi jumlah air kelapanya).
Dapatkan ribuan resep kuliner Indonesia lainnya hanya di www.bango.co.id. Ayam Woku Belanga Manado Yang Enak Dan Terkenal. Resep ikan cakalang/tuna woku khas manado. Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Woku Belanga Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
