Abon Ikan Cakalang
Abon Ikan Cakalang

Anda sedang mencari inspirasi resep abon ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan cakalang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. Abon ikan cakalang GesKu. 🐟 Hasil tangkapan nelayan lokal Tuban. 🐟 Bumbu rempah tradisional. Abon Dapur Sehati Ikan sebagai salah satu UKM di Kab.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan cakalang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan abon ikan cakalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat abon ikan cakalang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Abon Ikan Cakalang memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon Ikan Cakalang:
  1. Sediakan 1/4 kg ikan cakalang (sudah di rebus)
  2. Gunakan 4 siung bawang merah
  3. Gunakan 1 siung besar bawang putih
  4. Siapkan 1 sdt ketumbar
  5. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
  6. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  7. Sediakan secukupnya gula merah, garam, kecap manis

Membuat Abon Ikan Cakalang Tanpa minyak bersama Mamatua Icha. Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Abon ikan bisa di buat dari ikan tuna, ikan tongkol, ikan patin dan ikan-ikan lainnya. cita rasa yang gurih aroma ikan Seperti ikan cakalang, tengiri, bandeng, tuna atau tongkol dan lain sebagainya. Abon ikan adalah variasi olahan ikan yang sering dijumpai di pasar selain abon daging.

Langkah-langkah membuat Abon Ikan Cakalang:
  1. Cuci ikan dan ambil durinya, setelah itu tumbuk ikan sampai benar benar hancur, lalu sisihkan
  2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, daun jeruk, gula merah, garam
  3. Setelah bumbu halus, masukkan bumbu dalam ikan yg sudah di tumbuk, lalu uleni
  4. Setelah benar benar tercampur rata, goreng dengan sedikit margarin dan sampai agak kering
  5. Beri kecap manis dan koreksi rasa
  6. Aduk terus sampai benar benar kering, dan abon ikan siap di santap

Abon ikan mulai digandrungi pelaku bisnis yang berani berkompetisi di bidang kuliner. Abon ikan cakalang sebenarnya berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ini merupakan salah satu lauk makan yang menjadi favorit disana. Wilayah Sulawesi Utara yang dikelilingi oleh lautan. DISTRIBUTOR RESMI ABON DAPUR SEHATI TANGERANG SELATAN ** STOK SELALU BARU Pelopor Abon Sehat, terbuat dari bahan-bahan pilihan, bebas MSG dan bahan pengawet.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon Ikan Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!