Anda sedang mencari inspirasi resep beef & mushroom miso soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef & mushroom miso soup yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Contribute to beefproject/beef development by creating an account on GitHub. Beef is the culinary name for meat from cattle, particularly skeletal muscle. Humans have been eating beef since prehistoric times.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef & mushroom miso soup, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef & mushroom miso soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef & mushroom miso soup yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef & Mushroom Miso Soup menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef & Mushroom Miso Soup:
- Siapkan Bahan sup
- Siapkan 750 ml air
- Siapkan 50 gr katsubuoshi/ cakalang kering
- Ambil 1 sdt kaldu jamur totole
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt mirin
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil 5 sdm pasta miso
- Sediakan Isian
- Gunakan 400 gr beef shabu slice
- Siapkan 250 gr jamur shitake
- Sediakan 100 gr jamur shimeji
- Sediakan 1 pak tahu telur
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan Daun bawang untuk garnish
Cara menyiapkan Beef & Mushroom Miso Soup:
- Buat kaldu dashi terlebih dahulu. Panaskan air hingga mendidih. Ketika mendidih matikan api kemudian masukan katsubuoshi. Diamkan kurang lebih 30 menit kemudian saring kaldu dan sisihkan ampasnya.
- Tumis bawang bombay hingga harum dan layu, kemudian masukan shortplate beef & tumis hingga berubah warna coklat
- Masukan jamur & tumis hingga layu
- Masukan kaldu yang sudah dibuat sebelumnya. Oh ya! Kaldu ini bisa disimpan juga di kulkas dan bisa dibuat menjadi berbagai masakan lainnya. Kapan kapan saya share ya!
- Larutkan miso menggunakan air panas. Atau bisa juga langsung di air kaldu, tetapi perlahan ya, pastikan dia larut.
- Masak hingga mendidih, kemudian masukan tahu telur yang sudah dipotong
- Jika kamu rasa sudah cukup rasanya bisa langsung disajikan. Tapi kemarin saya agak sedikit kurang, jadi saya masukan sedikit kecap asin, mirin, kaldu jamur dan lada. Supaya lebih sedaap :)
- Didihkan, kemudian sajikan dimangkuk. Tambahkan daun bawang untuk garnish. Selamat mencoba!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef & mushroom miso soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
