Anda sedang mencari ide resep tuna masak woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna masak woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna masak woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna masak woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Disclaimer : Video ini dibuat sebelum arahan social distancing dari Pemerintah Indonesia. Di video kali ini aku dan Rifat akan masak tuna woku dan. Resep Ikan Tuna Woku (Deskripsi resep diupload nanti yah.) *Ikan data diganti sesuai selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna masak woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna masak woku memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna masak woku:
- Sediakan 1/2 kg Ikan tuna
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan 1 bh tomat
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 4 bh cabe keriting merah
- Gunakan 8 bh cabe rawit (diutuhkan)
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 btg sereh
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan Garam
- Sediakan Totole (kaldu jamur)
Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai. Cara masak ikan woku kuah kuning khas manado.
Langkah-langkah membuat Tuna masak woku:
- Lumuri ikan tuna dgn jeruk nipis biar gak amis
- Haluskan bumbu, geprek sereh, lengkuas, daun jeruk.
- Tumis bumbu hingga harum.tambahkan air.masukan ikan, lalu masukan garam, totole
- Masukan kemangi dan tomat. Masak hingga matang.
Tuna Woku is a Southeast Asian type of spice mixture found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Woku consist of ground spices paste. Jenis tuna yang cukup terkenal adalah tuna sirip biru (bluefin) dan tuna sirip kuning (yellowfin). Masakan woku berkuah 'nyemek-nyemek' jadi jangan tergoda untuk. Indonesian Food, Yams, Thai Red Curry, Seafood, Soup, Cooking Recipes, Food And Drink, Ethnic Recipes, Foods.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna masak woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
