Sedang mencari ide resep tuna sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna sambal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna sambal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Sambal menggunakan 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Sambal:
- Ambil 1/2 kg ikan tuna
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 15 cabe merah
- Sediakan 10 cabe rawit
- Siapkan 9 buah rampai
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak makan
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Sambal:
- Cuci bersih ikan tuna balurkan dg jeruk nipis agar tdk terlalu amis lalu bilas dg air kemudian balurkan dg garam halus smpai rata, kemudian goreng smpai coklat /agak garing.
- Haluskan semua bumbu halus dan garam secukupnya, lalu goreng sampai sambal matang kemudian masukkan ikan tuna yg telah digoreng, aduk rata masak kurang lbh 5-10 menit agar sambal bnr2 rata pd semua bagian ikan. Setelah matang kemudian dpt disajikan. (Oiyaa aku kalau buat sambal goreng memang hanya memakai garam saja tdk memakai penyedap rasa lg dan cukup memberi garam ketika menghaluskan sambal nya).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
