Sedang mencari inspirasi resep tuna rica daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna rica daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna rica daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna rica daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Udah bosen dengan ayam? mari kita membuat rica-rica dengan ikan Tuna. Kamu bisa kreasikan sendiri rica-ricamu, jika ingin diganti dengan. ==Tuna rica-rica==. Cara Membuat : - Goreng ikan tuna sampai matang, tiriskan lalu suwir-suwir.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna rica daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Rica Daun Jeruk memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Rica Daun Jeruk:
- Sediakan 4 potong ikan tuna
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk iris (buang batangnya)
- Sediakan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Gunakan 1 batang sereh (memarkan)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabai keriting merah
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt terasi
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (buang batangnya)
Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai mendidih. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Bumbui dengan lada dan garam lalu sisihkan.
Cara menyiapkan Tuna Rica Daun Jeruk:
- Cuci bersih ikan tuna, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar lalu bilas, dan goreng ikan tuna sampai kecoklatan, angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, sereh, tumis hingga harum.
- Jika sudah harum tambahkan air, kecap manis, saus tiram, dan garam. Aduk rata, masukan ikan tuna, aduk rata, diamkan sampai kira2 meresap ke dalam ikan. Koreksi rasa, kalau sudah pas angkat dan sajikan.
Daun jeruk didapat dari tanaman jeruk. Daun jeruk digunakan untuk berbagai keperluan, salah satunya menambah aroma Daun jeruk juga mempunyai rasa yang khas sehingga daun jeruk sering dijadikan perasa dalam olahan kuliner. Masukkan daging ikan tuna kemudian kucuri dengan daun jeruk nipis. Jika daging ikan tuna berubah warna baru masukkan air secukupnya. Masukkan garam dan gula supaya rasa kuahnya bertambah enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Rica Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
