Anda sedang mencari ide resep 59#pampis cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 59#pampis cakalang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 59#pampis cakalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 59#pampis cakalang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 59#pampis cakalang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 59#Pampis cakalang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 59#Pampis cakalang:
- Sediakan 500 gr cakalang basah/tongkol
- Sediakan 25 gr cabe merah
- Ambil 50 gr cabe rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 Batang sereh geprek
- Gunakan 2 ikat kemangi
Langkah-langkah menyiapkan 59#Pampis cakalang:
- Goreng stengah matang cakalang yg sdh dibersihkan, kemudian suwir". Sisihkan
- Chooper : cabe merah+cabe rawit +bawang merah + bawang putih +kunyit + jahe. Sisihkan
- Siapkan wajan & tuang sdikit minyak goreng utk menumis, tuang bumbu yg sdh di chooper tdi + daun jeruk + lengkuas geprek + sereh geprek. Tumis hingga harum kemudian masukan cakalang suwir. Aduk rata hingga matang, stelah itu masukan daun kemangi yg sdh dicuci bersih, aduk rata lagi sbentar asal layu kemangi nya.
- Siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 59#pampis cakalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
