Anda sedang mencari ide resep ikan cakalang masak woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang masak woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang masak woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan cakalang masak woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan cakalang masak woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Cakalang masak Woku memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Cakalang masak Woku:
- Sediakan 4 potong ikan cakalang bakar/kukus
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 4 lbr daun jeruk iris2
- Siapkan 1 lbr daun pandan iris halus
- Sediakan 2 tangkai daun bawang iris halus
- Gunakan 2 ikat daun kemangi petiki daun
- Ambil Secukupnya gula,garam dan kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Ambil 8 cabe rawit merah
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas kunyit
Cara menyiapkan Ikan Cakalang masak Woku:
- Tumis bumbu halus dan sereh hingga harum,masukkan daun pandan dan daun jeruk tumis hingga bumbu matang
- Tuang air secukupnya dan biarkan mendidih lalu beri gula, garam dan kaldu jamur test rasa
- Masukkan ikan cakalang aduk rata sampai bumbu meresap lalu masukkan daun bawang aduk rata.
- Terakhir masukkan kemangi aduk sampai tercampur dgn ikan lalu angkat dan sajikan dgn nasi anget..hmmm enaknyaaa๐๐๐๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cakalang masak woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!