Lagi mencari inspirasi resep tumis kecap ikan tongkol cue yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kecap ikan tongkol cue yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecap ikan tongkol cue, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis kecap ikan tongkol cue yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Masukkan air asam jawa, kaldu bubuk, kecap manis, kecap ikan, dan cumi. Resep ikan cue tongkol bumbu kecap enak Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis kecap ikan tongkol cue yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Kecap Ikan Tongkol Cue memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Kecap Ikan Tongkol Cue:
- Gunakan 2 papan ikan tongkol cue
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat uk sedang
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan. Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi adalah salah satu bumbu masakan yang terbuat dari rebon atau ikan pilihan yang telah diawetkan dan di fermentasikan. Hidangan tumis ikan tongkol masak Aceh adalah salah satu hidangan nusantara yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kecap Ikan Tongkol Cue:
- Goreng ikan lebih dulu, lalu sisihkan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis bumbu dan masukkan daun salam, daun jeruk dan tomat yang sudah dibelah 4. Tumis hingga berwarna keemasan.
- Masukkan air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan ikan tongkolnya. Tutup wajan hingga airnya sat setengah, lalu balik bagian ikannya. Tutup kembali dan biarkan meresap matang. Koreksi rasa.
Selain itu, hidangan ini juga dibuat dengan kolaborasi bumbu yang nikmat dan cukup mudah dijumpai. Sehingga pembuatannya pun tidak terlalu rumit. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kecap ikan tongkol cue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!