Sedang mencari inspirasi resep ikan bumbu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bumbu balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bumbu balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bumbu balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bumbu balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Balado memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bumbu Balado:
- Ambil 10 bh ikan cue tongkol
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 bh cabe merah besar blh ksh rawit
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 lbr Daun salam pot 2
- Siapkan 1 bh serai geprek
- Ambil 2 bh Daun jeruk
- Sediakan 1 Jeruk limo
- Gunakan Secukupnya garam, gula, vetsin
Cara membuat Ikan Bumbu Balado:
- Goreng ikan cuenya dl. Sisihkan
- Lalu tumis bumbu halus. Mskkan daun salam, daun jeruk dan serai
- Stlh harum beri bumbu garam (royco), gula, vetsin. Masukkan ikanya
- Aduk perlahan sebentar. Angkat dan sajikan
- Selamat Mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bumbu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
