Sedang mencari inspirasi resep sate tuna sambal matah (tunachan goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tuna sambal matah (tunachan goreng) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tuna sambal matah (tunachan goreng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate tuna sambal matah (tunachan goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara membuat sate tuna sambal mata #satetuna #masakmasak. Resep masakan pepes ikan tuna + sambel matah Lihat juga resep Sate Lilit Daging Sapi dan Tuna enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate tuna sambal matah (tunachan goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate tuna sambal matah (tunachan goreng) memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate tuna sambal matah (tunachan goreng):
- Sediakan 1 kg daging tuna
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Sexukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (aku masako)
- Gunakan dikit Perasan jeruk nipis
- Gunakan Sambal matah :
- Siapkan Bawang merah semau kita
- Ambil Cabai rawit 20 biji (bisa kurang sesuai selera)
- Sediakan 2 buah Tomat
- Ambil Daun kemangi (optional)
- Gunakan Jeruk sambal (limau)
- Siapkan Belimbing wuluh
Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Belacan = shrimp paste (terasi in Indonesian, kapi in Thai). Goreng = fried or to fry, in Malay and Indonesian. Matah = is a Balinese word adapted from mentah, which means raw.
Cara membuat Sate tuna sambal matah (tunachan goreng):
- Cuci bersih tuna lalu potong dadu
- Campurkan merica bubuk,garam penyedap dan jeruk,masukan minyak goreng 3 sendok,aduk sampe rata,diamkan 5 menit biar meresap
- Lalu tusuk daging tuna ke tusuk sate
- Bakar ke arang atau pemangang anti lengket (sy yg kedua)
- Balik bali sate sampe warna coklat emas,setelah matang angkat,tiriskan
- Sambal matah: tiris bawang bulat bulat,tiris cabe,tomat dan jeruk limau dan belimbing,masukan garam dan penyedap aduk hingga rata dan koreksi rasa.
- Setelah semua jadi bisa disajikan terpisah atau bisa disiram sambal matah seperti di gambar,sajikan deh 👌🏼🍢
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Setelah semua bahan siap, kamu bisa memilih sambal matah mentah atau matang. Jika lebih suka sambal mentah, campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Sate kambing sambal matah, inspirasi sajian pas buat kamu yang mau bikin sate weekend besok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate tuna sambal matah (tunachan goreng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
