Anda sedang mencari ide resep ikan tuna sambal rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna sambal rica rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Olahan IKAN TUNA, I Ikan Bakar Sambar Rica, Wajib Coba !!! Hallo teman kuliner kali ini aku lagi masak masak, ngolah ikan tuna menjadi masakan yang.. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna sambal rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna sambal rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna sambal rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Sambal Rica Rica menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tuna Sambal Rica Rica:
- Ambil 1 ekor ikan tuna (800 gr), bersihkan dan potong potong
- Ambil 3 batang daun bawang iris tipis
- Ambil 1 batang serai iris tipis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk iris tipis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas keprek
- Sediakan Daun kemangi secukupnya, ambil daunnya saja
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bahan dihaluskan
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 15 cabe merah keriting, atau menurut selera
- Ambil 15 cabe rawit merah, atau menurut selera
- Sediakan 2 ruas kunyit
Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Ikan kembung yang dipanggang dan dibumbui dengan sambal rica-rica nan pedas beradu dengan siraman sambal dabu-dabu yang segar.
Cara menyiapkan Ikan Tuna Sambal Rica Rica:
- Siapkan semua bahan.Lumuri ikan dg garam dan perasan jeruk nipis. Goreng ikan sampai kuning keemasan, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Jika bumbu sudah matang masukkan daun bawang serta kemangi hingga layu. Tambahkan garam dan merica secukupnya sambil koreksi rasa, angkat dan sajikan
- Tata ikan di atas piring saji kemudian siram dengan sambal rica-rica
Benar-benar lauk yang memerlukan nasi segunung untuk bisa dinikmati dengan nyaman. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Lihat juga resep Nasi Bakar Tuna Pedas enak lainnya. Ikan tuna tergolong mudah diolah dan dikonsumsi karena dagingnya tebal. Namun, sering kali orang bosan dengan olahan yang itu-itu saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna sambal rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!