Sedang mencari ide resep tongkol kuah kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kuah kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kuah kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol kuah kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep tongkol kangkung kecap jadikan makanan rumah semakin seru dan sehat. Ikan tongkol adalah protein yang begitu fleksibel dimasak menjadi berbagai macam hidangan. Lalu, tambahkan kecap, saus tomat, dan tomat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol kuah kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol kuah kecap menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol kuah kecap:
- Sediakan 6 ekor Tongkol Ukuran besar
- Ambil 4 buah Tomat
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe ijo
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya gula & garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air putih
- Gunakan Secukupnya air putih
Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan Sekilas masakan ini mirip Asam Pedas Ikan, hanya bedanya kuahnya memakai santan. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Anda bisa menumisnya dan memasak dengan kuah kecap dan saus tiram, seperti resep berikut ini.
Cara membuat Tongkol kuah kecap:
- Goreng tongkol hingga kering, biar gak remuk. Sisihkan.
- Iris semua bumbu, kecuali jahe, daun salam, lengkuas, dan tomat.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya.
- Masukkan semua bahan satu persatu. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan kecap, gula, dan garam.
- Kemudian masukkan tongkol dan tomatnya.
- Masak hingga mendidih. Jangan lama2.
- Angkat dan siap disajikan.
Banyak cara mengolah ikan tongkol jadi menu masakan lezat. Ikan tongkol biasanya disajikan dengan kuah kuning atau juga bisa dibakar. Namun kali ini kita akan mencoba membuat masakan sederhana dari ikan tongkol dengan pelengkap saus kecap lezat. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol kuah kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
