Lagi mencari ide resep ikan tuna suir masak rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna suir masak rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna suir masak rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna suir masak rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna suir masak rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna Suir Masak Rica memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tuna Suir Masak Rica:
- Siapkan 1 kg ikan tuna, iris2, goreng sampe matang, sisihkan
- Sediakan ** Bumbu Kasar ***
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek (me : gak pake)
- Ambil 1 ruas laos/lengkuas, geprek
- Siapkan 1 papan petai, iris sesuai selera
- Ambil secukupnya daun kemangi
- Siapkan Bumbu Halus*
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe (me : gak pake)
- Siapkan 3 buah cabe merah besar atau bisa jg 6 buah cabe keriting
- Sediakan 20 buah cabe rawit (selera)
- Gunakan ** Tambahan ***
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap jika suka
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Suir Masak Rica:
- Suir2 ikan tuna yg sudah digoreng, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan serai, laos, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai harum.
- Masukkan ikan tuna yg sudah disuir, sedikit air, tambahkan garam, gula, penyedap jika suka. Lalu masukkan petai, daun kemangi.
- Masak sebentar, lalu test rasa. Angkat, dan sajikan dengan nasi hangat, hmm yummy bgttt silahkan dicoba 😊😊😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Suir Masak Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!