Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongkol Kecap Pedas enak lainnya. Ikan Tongkol masak Kecap 🐟 Bahan : Ikan Tongkol Kentang Bihun Bawang Bombay Bawang Putih Bumbu Sop (Yang Kantongan) merica bubuk garam/Penyedap Kecap Manis. Sama halnya dengan ayam goreng kecap, resep yang sama ternyata juga lezat jika dipraktikkan untuk ikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol kecap memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol kecap:
- Gunakan 1 ekor tongkol, potong 8
- Ambil Kecap asin
- Ambil Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan iris Bumbu
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Daun bawang
Cara Memasak Masukan ikan tongkol, garam, dan kecap manis Bango Light. Masukan tomat, aduk-aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Ikan tongkol juga bisa dijadikan berbagai olahan yang lezat. Kamu bisa menerapkan resep masakan ikan tongkol seperti dengan digoreng, dimasak dengan cabai hijau, balado, dan lain-lain.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol kecap:
- Lumuri ikan dengan garam dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan
- Goreng ikan hingga kecoklatan. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
- Beri kecap manis dan kecap asin hingga berkaramel, kemudian masukkan ikan
- Setelah bumbu menutupi ikan, beri air secukupnya. Masukkan cabe, tomat. Masak hingga air menyusut dan menyerap ke ikan
- Masukkan daun bawang. Siap disajikan
Ikan tongkol tersebut lantas dilumuri garam dan perasan jeruk nipis, lalu digoreng setelah matang. Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap pedas segar. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Olesi dengan kecap manis, lalu lanjutkan membakar hingga matang di kedua. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!