Lagi mencari ide resep tuna suwir sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir sambel matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir sambel matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna suwir sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna suwir sambel matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Suwir Sambel Matah memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Suwir Sambel Matah:
- Sediakan 500 gram ikan tuna
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan Sedikit terasi
Cara menyiapkan Tuna Suwir Sambel Matah:
- Matangkan ikan tuna terlebih dahulu. Cukup direbus lalu disuwir-suwir. Lalu ditumis sebentar dengan garam dan merica.
- Sambal matah : cincang halus bawang, cabe, daun jeruk, dan serai. Letakkan dalam wadah, beri terasi sedikit dan garam.
- Siram dengan minyak panas. Aduk-aduk.
- Siram ke atas ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Suwir Sambel Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
