Suwir Tuna Pedas
Suwir Tuna Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep suwir tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir tuna pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir tuna pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan suwir tuna pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan suwir tuna pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Suwir Tuna Pedas menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Suwir Tuna Pedas:
  1. Ambil 500 gr tuna segar
  2. Gunakan Bumbu suwir (dihaluskan):
  3. Gunakan 3 butir bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 10 buah cabe keriting
  6. Siapkan 1 bh tomat sedang
  7. Sediakan 2 lbr daun salam dan jeruk (bumbu cemplung)
  8. Siapkan 200 ml air
  9. Siapkan Bahan ungkep ikan (dihaluskan)
  10. Siapkan 2 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Gunakan Sedikit garam
  13. Sediakan 300 ml air (untuk air ungkep)
Langkah-langkah membuat Suwir Tuna Pedas:
  1. Potong-potong ikan cuci bersih. Beri bumbu ungkep dan sedikit air. Kemudian diungkep sebentar diatas wajan hingga empuk. Sesudah itu ikan digoreng tidak usah terlalu garing. Suwir-suwir sisihkan.
  2. Haluskan bumbu suwir. Kemudian tumis bumbu suwir hingga harum. Tambahkan daun salam dan jeruk, sedikut gula dan garam beri air biarkan mendidih masukkan ikan suwir aduk-aduk hingga rata.
  3. Siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Suwir Tuna Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!