Sedang mencari ide resep tongkol kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pindang tongkol telur kuah kecap pedas. Lihat juga resep Tongkol Kecap Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Tongkol Kecap Pedas enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Kecap Pedas menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Kecap Pedas:
- Gunakan 2 lonor Tongkol ukuran sedang. Bersihkan,potong jadi 2
- Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang.. Potong jadi 4 bagian
- Ambil 3 buah Cabe merah besar, potong serong
- Ambil 6-8 buah Cabe kecil, potong serong (sesuai selera)
- Gunakan Merica
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Tambahkan kecap manis secukupnya lalu masukkan ikan goreng kedalamnya; Aduk rata dan bumbu meresap matang lalu sajikan; Ternyata sudah selesai Proses Membuat Ikan Tongkol Bumbu Kecap yang memiliki rasa pedas manis gurih dan nikmat. Sekarang saatnya kita mnikmati resep masakan ikan yang satu ini. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!!
Cara menyiapkan Tongkol Kecap Pedas:
- Tumis bawang merah bawang putih dan cabe2an, masukan ikan tongkol, kecap manis,saus tiram,merica dan beri air secukupnya. Tambahkan garam,gula dan koreksi rasa
- Diamkan sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut, kemudian masukkan potongan tomat (orang jawa bilang nyemek2)
- Siap di sajikan dengan nasi panas…
- Selamat mencoba
Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan bumbu, kalaupun dipakai paling jumlahnya sedikit sekali. Resep Ikan Tongkol Kecap Kuah Pedas. Kali ini, Vemale memiliki resep ikan bakar tongkol dengan sambal kecap pedas segar yang enaknya juara dan bikin nagih. Dibakar di teflon, ikan bakar ini tetap memiliki rasa yang super nikmat lho. Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi tongkol juga cukup tinggi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
