Anda sedang mencari ide resep tuna jahe masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna jahe masak kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna jahe masak kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna jahe masak kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara masak dan respon Angeliasean tentang masakan mama kali ini,, langsung ditonton ya,,semoga suka. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, merica. Ikan tuna sirip kuning, atau yang dikenal juga sebagai ikan tuna Ahi, adalah jenis ikan tuna yang memiliki rasa daging yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna jahe masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna jahe masak kuning memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna jahe masak kuning:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan ikan tuna (potong kotak kecil)
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan jahe (geprek)
- Ambil kunyit mentah
- Siapkan cabe rawit (boleh tambah jika suka pedas)
- Sediakan cuka
- Ambil air (boleh ditambah)
- Gunakan Kemangi (bila suka)
- Sediakan Air perasan asam jawa
- Sediakan Jeruk nipis (utk rendaman)
- Sediakan Garam,msg,gula
Aneka masakan ikan tuna sangat banyak diminati semua kalangan terlebih mengolah ikan tuna dengan menggunakan bumbu kuning yang memiliki rasa nikmat dan special. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda. Ikan tuna sama tahu masak bumbu kuning. Ikan tuna sirip kuning banyak di jumpai di perairan indonesia, bahkan kalau waktu musim tuna tiba yaitu antara bulan mei - juli hampir dari timur indonesia (Papua) sampai barat indonesia (Pulau Sabang) banyak di jumpai ikan jenis ini di pelelangan ikan.
Cara membuat Tuna jahe masak kuning:
- Setelah ikan di potong kotak dan dibersihkan, jgn lupa rendam dgn sdikit garam dan perasan jeruk ya…
- Siapkan bawang merah,bawang putih,kemiri, cabe rawit,kunyit. Disini masing2 bumbu aq bagi ya, sebagian q iris dan sebagian q haluskan (tapi boleh jg diuleg kasar semua bumbu)
- Panaskan minyak 2sdm aja kemudian tumis irisan bumbu, setelah layu masukkan bumbu uleg. Tumis hingga harum.
- Tambahkan jahe geprek masukkan sedikit dulu air hingga ikan terendam aja. Masak hingga air mendidih dan menyusut baru kemudian tambahkan air lagi sesuai keinginan.
- Jangan lupa masukkan garam dll. Yaaa… jika sdh di tes rasa… tinggal tambahkan dech kemangi…
- Taaaraaaa… siap dech disantap๐๐๐
- Selamay mencoba ya… semoga pas di lidah kawan๐๐๐
Yang menjadi kendala hampir di setiap tempat di. Rubrum) adalah tanaman dengan rimpang berwarna merah dan ukurannya lebih Jahe merah juga biasanya baru bisa dipanen ketika sudah tua, sedangkan jahe biasa Didihkan air, masukkan jahe, serai, kayu manis. Masak sampai mendidih kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, aduk rata dan masak sampai matang. Selain resep memasak ikan dengan bumbu kuning di atas, kita juga mengenal variasi bumbu kuning lainnya yang dipadukan dengan wortel dan mentimun atau lebih dikenal dengan acar. Jahe memiliki kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna jahe masak kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!