Sedang mencari inspirasi resep tuna goreng sambal bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna goreng sambal bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna goreng sambal bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna goreng sambal bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna goreng sambal bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Goreng Sambal Bali memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Goreng Sambal Bali:
- Gunakan 200 gr ikan tuna (2 potong)
- Gunakan 1 Buah jeruk nipis / Lemon
- Ambil 1/2 sdt ketumbar (disanggrai terlebih dahulu lalu dihaluskan)
- Sediakan 7 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 Batang serai
- Sediakan 5 Siung bawang merah
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Gula putih
- Siapkan Garam
Cara menyiapkan Tuna Goreng Sambal Bali:
- Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan perasan jeruk lemon/nipis, sejumput garam, dan ketumbar
- Sambil menunggu ikan meresap, iris tipis cabai, bawang merah dan batang serai, tambahkan gula dan garam lalu siram dengan minyak yang sangat panas kurang lebih 4sdm sambil diaduk hingga agak layu dan harum
- Goreng ikan hingga harum dan agak garing, suwir2 dengan menggunakan garpu untuk mempermudah, buang tulang dan kulit jika ada
- Campurkan tuna dengan sambal yang tadi telah matang. Hidangkan selagi hangat 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Goreng Sambal Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!