Anda sedang mencari ide resep tongkol suwir kecap lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir kecap lombok ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir kecap lombok ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol suwir kecap lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Menu andalan dirumah sedang kelaparan, Tongkol Suwir Lombok Ijo. menu makanan yang super nikmat dan otomatis habisin nasi. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Lihat juga resep Tongkol Kecap Pedas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol suwir kecap lombok ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol suwir kecap lombok ijo memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol suwir kecap lombok ijo:
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 3 buah cabai hijau keriting, iris serong tipis
- Gunakan 1/2 papan pete, iris
- Siapkan 2 buah tomat hijau, potong kotak
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas laos kurang lebih 2cm, geprek
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Kalau mau olahan tongkol yang pedas, kamu bisa mencoba olahan satu ini. untuk membuat Bila sudah begitu, masukkanlah ikan tongkol goreng dan sedikit air. Agar makin lezat, masukkanlah kecap manis dan sedikit garam ke. Suwir ikan tongkol jadi beberapa bagian, sisihkan. Baca Juga: Resep Telur Pindang Khas Yogyakarta yang Dijamin Bikin Nagih!
Cara membuat Tongkol suwir kecap lombok ijo:
- Cuci ikan tongkol, lalu goreng sebentar. Setelah itu buang kepala dan durinya, lalu suwir-suwir.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum dan layu. Masukkan kecap manis, aduk rata. Masukkan pete dan tomat, aduk rata, masak sampai tomat agak layu.
- Terakhir masukkan ikan yang sudah disuwir. Aduk rata. Siap disajikan. Sekiranya dirasa kurang asin, bisa ditambahkan garam secukupnya ya, kalau saya tanpa tambahan gula dan garam lagi, karena menurut saya ikannya sudah cukup gurih. Selamat mencoba 😉
Yuk, langsung bikin tongkol cabai hijau dengan resep di atas! Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tuna Bakar Bumbu Kecap, Lembut di Mulut. Tumis suwir tongkol pete. foto: Instagram/@ajengbelle. Resep Hari Ini - Daripada punya stok ikan dikulkas dan bingung ikanya mau dimasak apa, dibikin menu lezat seperti ini aja bunda. Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis kangkung atau tumis Bango Kecap Manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir kecap lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
