Anda sedang mencari ide resep pindang ikan tuna #dandelion yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan tuna #dandelion yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pindang ikan tuna sangat enak rasanya dan gurihnya dari rasa ikan yang masih segar blom kena es Semoga bermanfaat #resepindang #pindangikantuna. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan tuna #dandelion, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan tuna #dandelion enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ikan tuna #dandelion yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Tuna #Dandelion memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Ikan Tuna #Dandelion:
- Siapkan 300 gram ikan Tuna
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 3 siung bawang merah di iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih di iris tipis
- Ambil 2 cm kunyit dibakar lalu di haluskan
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan 2 buah cabe merah/hijau besar, iris serong
- Gunakan sesuai selera cabe rawit bila ingin pedas
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar
- Siapkan 1 keping asam jawa
- Ambil 3 buah tomat segar, potong-potong
- Siapkan secukupnya garam, gula, merica, (penyedap rasa bagi yg menggunakan)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
Ikan tuna memiliki tubuh yang super besar dan berat. Baca Juga: Siklus Hidup Salmon, Ikan Laut yang Lahir di Sungai. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Di daerah Jambi juga akan mudah ditemui tempat makan tradisional yang menjual pindang ikan patin.
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Tuna #Dandelion:
- Bersihkan ikan Tuna, beri perahan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar kemudian cuci bersih dan dipotong dadu besar (jika ikannya kecil cukup potong beberapa bagian saja)
- Rebus air lalu masukan kunyit yang sudah dihaluskan bersama serai, jahe, daun jeruk, terasi, asam jawa serta irisan bawang merah dan putih sampai mendidih dan tercium aroma wanginya.
- Masukan potongan ikan Tuna, tambahkan garam, gula, merica, potongan tomat, irisan cabe besar dan cabe rawit. Masak sampai ikan matang dan harum khas pindang. Cicipi dan koreksi rasa kuahnya. Terakhir sebelum mematikan api kompor masukan daun kemangi biar makin mantap. Selamat mencoba..
Pengin Beli Ikan Tuna Di Pasar kemudian dimasak ? Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan. Pada umumnya kita hanya mengenal masakan pindang ikan patin, ikan tuna atau ikan tongkol Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Ikan tuna lebih populer di Jepang sebagai sashimi. Sementara di Indonesia, ikan tuna kerap Secara fisik, ikan tuna berukuran besar, dengan tubuh yang berat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang ikan tuna #dandelion yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!