Lagi mencari ide resep tongkol cabe merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cabe merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol cabe merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol cabe merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol cabe merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Cabe Merah memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Cabe Merah:
- Sediakan Ikan tongkol potong
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1.5 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Tongkol Cabe Merah:
- Semua bumbu halus dihaluskan/di blender, tambahkan air 100cc
- Tongkol dibersihkan, lalu digoreng sebentar hingga kecoklatan
- Panaskan minyak 2sdm, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa (optional)
- Masak bumbu hingga mengental,kering dan matang, masukkan daun bawang. Matikan api. Lalu masukkan tongkol dan aduk rata bumbu. Tongkol cabe merah ready to serve~
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Cabe Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!