Sedang mencari ide resep tuna bakar bumbu sambel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bakar bumbu sambel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bakar bumbu sambel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna bakar bumbu sambel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna bakar bumbu sambel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Bakar Bumbu Sambel memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Bakar Bumbu Sambel:
- Sediakan 1 ekor ikan tuna segar kurleb 1/2 kg
- Sediakan Bumbu perendam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu sambal
- Gunakan 6 btr bawang merah
- Sediakan 2 btr bawang putih
- Siapkan 2 buah ranti/tomat ukuran sedang
- Sediakan 15 cabai rawit atau sesuai selera
- Ambil 8 cabai merah keriting
- Ambil Bumbu rajang
- Sediakan 2 cabai merah besar
- Ambil 2 cabai hijau besar
- Gunakan 1 tomat hijau besar
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 1 sdm terasi bakar atau sesuai selera
- Gunakan secukupnya Garam gula
- Ambil Kaldu jamur secukupnya (optional)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1 sdm margarin
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Bakar Bumbu Sambel:
- Cuci bersih ikan buang isi perut dan insangnya lalu potong potong lumuri dengan bumbu perendam. Diamkan 25 menit
- Bakar ikan tuna sambil sesekali dilumuri margarin hingga matang. Sisihkan
- Tumis bumbu sambel hingga tercium harumnya tambahkan garam gula sambil koreksi rasa beri air sedikit saja lalu masukkan bumbu rajang aduk sampai rata. Matikan kompor
- Letakkan ikan dalam piring saji, siram dengan bumbu sambelnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Bakar Bumbu Sambel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!