Anda sedang mencari ide resep woku tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal woku tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari woku tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan woku tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Woku is a Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Ingredients: Tuna Fish Chili Shallot Garlic Ginger Turmeric Lemongrass Salt Sugar Tomato Lime Leaves Lime Spring onion Basil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan woku tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Woku Tuna menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Woku Tuna:
- Ambil 500 gr daging ikan Tuna
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 10 cabe rawit merah sesuai selera
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 batang sereh
- Siapkan 5 daun jeruk
- Gunakan 2 daun pandan
- Gunakan 3 ikat kemangi
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Ambil 1 tomat besar
- Sediakan 1 / 4 sdt gula merah
- Ambil 1 sendok teh garam
- Ambil 1/4 sdt penyedap bila suka
Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Tuna skipjack in Manado Woku Style. #tuna #tunafish #foodporn #wokumanado…» Ikan woku tuna & sayur pok chai image by Novitalady Langi. Tuna woku atau pepes adalah salah satu sajian khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Woku Tuna:
- Haluskan bumbu : cabe merah. Jahe kunyit, bawang merah bawang putih hinga halus
- Siapkan : daun bawang iris ukuran tipis sedang.. tomat potong dadu. Cabe rawit uleg kasar
- Tumis bumbu halus.. masukkan ikan. Tambahkan aereh daun jeruk daun pandan Tambahkan gula. Garam bumbu penyedap bila suka. Bolak balik tambahkan air. Setelah merata dan setengah matang tambahkan cabe rawit. Tomat dan daun bawang serta daun kemangi.. masak hingga matang
- Untuk detail ailahkan berkunjung ke : https://www.youtube.com/watch?v=oN8nIoTmZMU
Jenis ikan lain kurang sedap dibuat pepes karena aromanya agak amis. Untuk sahur, tuna woku bisa disimpan dalam lemari pendingin. WOKU - Ihr zuverlässiger Partner für Filterschläuche, Filtertaschen, Filterpatronen, Filterpressentücher und Filterzubehör. Bei allen technischen Möglichkeiten und allen neuen wissenschaftlichen. Resep woku sendiri sebenarnya tidak hanya bisa digunakan untuk membuat masakan ayam lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan woku tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!